Poğaça piştikten sonra nasıl muhafaza edilmeli? Hamur işleriniz ve ekmekleriniz için; Hemen tüketmek istemiyorsanız, pişirip oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra buzdolabı poşetine koyup dondurucuya kaldırabilirsiniz. İstediğiniz zaman ısıtarak tüketebilirsiniz. Poğaça piştikten sonra üstü örtülür mü? Şekil verdikten sonra hamurun üzerini hafif nemli bir bezle örtün ve ikinci kez mayalanmaya bırakın. Bu şekilde bir kez daha harika yumuşak hamur işleri için elinizden gelenin en iyisini yapmış olacaksınız. Poğaça piştikten sonra yumuşak kalması için ne yapmalı? Hamuru hazırladıktan sonra üzerini nemli bir bezle örtüp oda sıcaklığında en az 45 dakika dinlendirin. Pişmiş poğaça ertesi güne nasıl saklanır? Hazırladığınız hamur tamamen soğuduktan sonra buzdolabı…
Yorum Bırak